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酮番茄汤

这种美味的酮番茄汤可能是您将要吃的最好的番茄汤！完美乳脂状，充满风味，制作简单！
课程 小菜
美食 美国人
准备时间 10 分钟
烹饪时间 40 分钟
总时间 50 分钟
份量 6 碗（每个1/2杯）
卡路里 70大卡
作者 泰勒·凯瑟（Taylor Kiser）

配料

  • 1 1/2 磅 罗马番茄
  • 1 1/2 汤匙 橄榄油
  • 2 茶匙 大蒜， 剁碎
  • 1/4 茶匙 盐
  • 1/8 茶匙 胡椒
  • 2 杯具 鸡汤 （不减少钠）
  • 2 汤匙 番茄酱
  • 1 茶匙 干牛至
  • 1 茶匙 干罗勒
  • 1 月桂叶
  • 1 / 2-3 / 4 茶匙 盐， 品尝（我们喜欢3/4，但我们喜欢咸味的东西）
  • 1/2 杯子 淡奶油
  • 切成薄片的新鲜罗勒， 用于服务

使用说明

  • 将烤箱预热至400度，并在大烤盘上铺上羊皮纸
  • 将西红柿切成1英寸的方块，并与油，大蒜，1/4茶匙的盐和胡椒粉拌在一起。铺在烤盘上。
  • 煮约25至30分钟，直至皮肤柔软和起皱。
  • 将西红柿及其汁液转移到搅拌机中，搅拌均匀。
  • 将西红柿和除奶油外的所有其他食材一起放入大锅中。
  • 加热煮沸。煮沸后，将热量降低至中低水平，慢火煮15分钟。
  • 从火上移开并搅拌奶油。如有必要，调整盐。
  • 与罗勒和糊状一起食用即可！

视频

营养

卡路里： 70大卡 | 碳水化合物： 6.4g | 蛋白： 1.5g | 脂肪： 5g | 饱和脂肪： 1.5g | 多不饱和脂肪： 0.7g | 单不饱和脂肪： 3.3g | 胆固醇： 5.5毫克 | 钠： 475毫克 | 钾： 403毫克 | 纤维： 1.2g | 糖： 1.3g | 维生素A： 13IU | 维生素C： 17毫克 | 钙： 1.8毫克 | 铁： 5.2毫克