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烤香醋奶酪填充了石榴鸡
这款烤的香醋奶酪填充石榴鸡是一种快速而轻松的周末晚餐,装满了超级食品!非常适合儿童和成人!
准备时间 15 分钟
厨师时间 15 分钟
总时间 30 分钟
祭品 4 人们
卡路里 336kcal.
作者 泰勒
- 对于鸡肉:
- 1 磅 鸡胸肉 (4个小乳房)
- 4 盎司 山羊奶酪 (乳制品免费奶油奶酪为乳制品免费选择)
- 盐
- 胡椒
- 蒜粉
- 1 TBSP. 橄榄油
- 对于醋酸的减少:
- 1/4 杯子 青葱 切碎(约4个小青葱)
- 2/3 杯子 香醋
- 2 TBSP. 石榴汁
- 1/4 杯子 低钠鸡汤
- 1/4 杯子 + 1汤匙椰子糖
- 盐少许
- 1/2 杯子 石榴基础
- 1/4 杯子 新鲜蓬蒿 切片
将烤箱预热至350度,并用烹饪喷雾喷洒大型烤盘。搁置。
使用锋利的刀将口袋切入每个鸡胸肉的中心,确保不要通过乳房一直切割。
每个口袋都有1盎司的山羊奶酪,并用少量盐,胡椒和大蒜粉撒上每个乳房。
煮鸡胸肉,直到每侧轻轻金黄棕色(每边约1-2分钟。)使用钳子翻转鸡,因为它有助于保持里面的所有奶酪。然而,一些奶酪可能会在开始热身时渗出。
一旦褐色,将鸡肉转移到制备的烤盘上并留出。
将加热器变为中等,并将青葱加入同一个锅中鸡肉。
煮青葱直到软(约2-3分钟)
加入香醋,石榴汁,鸡汤,红糖和少量盐。煮沸,不断搅拌,直到酱汁刚开始减少和加厚(约4-5分钟)
将酱汁均匀地倒在鸡胸肉上,烘烤直到它们煮沸(15-20分钟)
每次鸡胸肉淋上一些剩下的酱油,石榴籽和新鲜罗勒。
吞食!
卡路里: 336kcal. | 碳水化合物: 27.2g | 蛋白质: 29.8g | 胖的: 9.6g | 饱和脂肪: 4.6g | 多不饱和脂肪: 0.5g | 单不饱和脂肪: 3.9g | 钠: 251米 | 钾: 374米 | 纤维: 0.8g | 糖: 19.8g | 维生素A: 410IU | 维生素C: 4.2米 | 钙: 59米 | 铁: 0.8米