清淡健康的夏季沙拉,配以烤鳄梨酱和烤红辣椒和烤杏仁。
你买过(还是买过?我真的很认真地’不知道)烤红辣椒吗?如果是,您知道它们的价格是多少。但是,它们是如此美味,以至于我一直是那些吸食并为它们买单的女孩之一。直到我用谷歌搜索如何制作它们,我的生活才永远改变。这是我的发现:
步骤1:将红辣椒切成两半并撒上去籽。 (好,看起来很容易。)
第2步:将面朝下放在平底锅上,然后放在设置为“高”的肉鸡下面。 (我有一个锅和一个烤鸡。我明白了。)
步骤3:保持约10分钟,直到皮肤变黑和起泡为止。 (真的吗?我可以走开吗?)
步骤4:使用钳子将其拉出并放入密封的ziploc袋中冷却。
第5步:冷却后,打开袋子,剥去皮。这将非常容易,因为被困在内部的蒸汽会使它们非常损失。
那’是的。说真的这花了我15分钟,只花了我一个红辣椒!现在,我觉得有史以来从杂货店购买这些产品的最大傻瓜头。
因此,既然这个愚蠢的头上手持着花哨的烤红辣椒,我就必须对它们做些什么。一世’我仍然处在我人生的每一个阶段中都需要做好的准备,以便发挥作用。 (Ps:在奶油沙司的顶部:奶油Chimichurri沙司<—做到了!)我sc不休地选择了可能的选择,并在冰箱里碰到了一些鳄梨(最好的方式来存储未使用的鳄梨,伙计们,他们不会’如2秒钟后再变棕色!)鳄梨既健康又滑腻,正如已经讨论过的那样,因此可以完美地发挥作用。
老公不在家里,所以我总是去吃沙拉,’因为他们只是好吃。所以,现在我有了沙拉酱和调味料的基底,我需要更多的添加物。奶酪是显而易见的。蛋白质是显而易见的。我只需要紧缩。我的橱柜里有杏仁,那些杏仁会的。
因此,从我的厨房里诞生了有史以来最神奇的沙拉之一。
从那以后,我已经为很多人(好吧,三个人)做过,并且收到了好评如潮的家伙。我的意思是,我父亲说:“哇,好吃!”而且,来自一个吃东西的男人 鸡肉沙拉,就像说“哦,哇,’s the cats meow! 那’只是蜜蜂的膝盖!我可以每天永远吃吗?”对?是的
有人需要从我所居住的过度夸张的幻想世界中拯救我。
除了,请不要’t,现实世界令人恐惧。
配料
- 2 鸡胸肉
- 1 烤红辣椒 切成薄片
- 1/4 杯子 杏仁(切片 烤
- 1 生菜的头
- 1/2 杯子 低脂或无脂奶酪
- 1/4 小红洋葱 切块
- 敷料:
- 1/2 小鳄梨
- 1 茶匙 橄榄油
- 1 汤匙 白醋
- 1 1/2 茶匙 大蒜 剁碎
- 2 茶匙 香醋
使用说明
- 将烤架预热至高位,然后烤箱至375度。
- 在预热的同时,将红辣椒和红洋葱切成薄片并切成丁。
- 将鸡肉放在烤架上,然后将杏仁片放在烤箱中。
- 鸡肉每侧需要5-6分钟,翻转一次。杏仁大约需要5分钟,请密切注意,以免它们燃烧!
- 在煮这些食物的同时,将鳄梨,橄榄油,白葡萄酒,香醋和大蒜加入到少量食物中。加工至奶油状并充分混合。
- 将生菜,红辣椒切片,希腊白软干酪和红洋葱丁均匀地分成两盘。
- 鸡肉和杏仁煮熟后,也将它们分成两盘。
- 顶上鳄梨酱和nom nom nom!
关于Food 信仰 Fitness的书面和制作食谱仅供参考。
科琳 说
超级好吃!!淋上一点点香醋的话甚至会更好,是的,您的父亲确实喜欢它!
泰特 说
那是壮举!