只是想让您知道，这款由椰子粉制成的深厚的古巧克力鳄梨蛋糕是由我的朋友赞助的 享受生活食品！
古巧克力鳄梨蛋糕配椰子粉 是最好的健康蛋糕！蓬松湿润的你’ll never believe it’不含黄油和油！
销
真的有什么比那时候让妈妈舔打浆机的孩子还好一点的那件事好吗？
而且，liiike，因为我们已经成年，并且可以做出自己的生活选择，所以我们随时都可以舔打手。如果我们愿意的话，我们甚至可以做一碗糖霜，然后称之为晚餐。
当CREAMY浓密，浓密和浓密的漩涡旋转时，您会想要做的-扰流板警报 巧克力 ganache，在这块松软的巧克力蛋糕的顶部加冕，在味蕾上翩翩起舞。
互联网上的朋友们，我认为我们正在超越自己。虽然我喜欢一碗好糖霜，但实际上可以选择上面提到的一碗糖霜可能是最明智的人生选择，您是不是认为呢？和这个 不含麸质和乳制品的巧克力蛋糕 是吗。
我知道。您’已经在质疑 鳄梨 。但是，请记住 古德国巧克力蛋糕？我向你保证，行得通。
为什么这是有史以来最好的巧克力蛋糕
我全都喜欢巧克力甜点，因为嘿，生命短暂！您甚至可以使用适合您的原料制作甜点，从而获得所有的味道，所有的甜味以及所有的蛋白质和健康脂肪！我在博客上的一些最喜欢的甜点包括巧克力， 健康的巧克力松饼奶油芝士馅 而且当然， 健康的鳄梨巧克力松露！今天的巧克力鳄梨蛋糕配方将传统的巧克力蛋糕提升到了一个新的高度！它超级湿润，非常甜，并且具有您在蛋糕中想要的所有巧克力般的美味，但它也很健康！没错-这个蛋糕食谱使用天然甜味剂和健康脂肪打造出了您和您的船员都会喜欢的放纵而美味的甜点！您甚至可以将鸡蛋换成亚麻鸡蛋来制作 纯素 巧克力蛋糕鳄梨，如果你想！
所需成分
使它丰富和悦人 鳄梨巧克力蛋糕，我换掉了一些用来做蛋糕的典型食材，让它们变得更健康！在烘烤之前，您需要先收集以下内容：
- 非常成熟的鳄梨
- 全脂椰奶
- 椰子糖
- 蛋
- 香草
- 椰子粉
- 木薯淀粉
- 可可粉
- 小苏打
- 盐
- 享受生活食品半甜大块
- 蜜糖
- 享受生活食品黑巧克力饼干
怎么做 鳄梨巧克力蛋糕
准备
打开烤箱，并在工作时对其进行预热。用羊皮纸将第3道蛋糕盘放入锅中，并用油擦洗两侧。搁置。
混合
在食品加工机中，将鳄梨和椰奶混合至光滑，然后放入大碗中。加入椰子糖，蛋黄和香草，然后用电动搅拌机搅拌直至完全混合。
混合
在一个单独的碗中，将椰子粉，木薯淀粉，可可粉，小苏打和盐用金属丝搅拌均匀，直至合并在一起。将干混合物加到湿混合物中，并以低速混合，直到所有成分充分混合。仔细切碎的巧克力。
击败
彻底清洁搅拌器，然后用它们在一个小碗中搅拌蛋白，直到它们形成坚硬的峰。轻轻地将它们倒入面糊中。
烤
将面糊分成三个准备好的锅，放在烤箱中。烘烤蛋糕，直到插入中心的牙签干净为止。让其完全冷却后再用甘那许糖霜！
制作巧克力蛋糕的重要技巧
- 选择成熟的鳄梨：您将要确保鳄梨非常成熟，因为将它们融合到一个光滑的一致性会容易得多！
- 称量面粉：精确测量即可获得最佳烘烤效果。我建议称量您的面粉！
- 使用室温鸡蛋：在室温下，鸡蛋在蛋糕中的烘烤效果更好，因为鸡蛋无法将面糊冷却下来，因此所有东西都可以均匀烘烤。
如何存放巧克力蛋糕
如果您还有这种decade废和美味的剩菜 蛋糕，我建议将其保存在冰箱中。将其放在密封容器中或用保鲜膜盖好后，效果最佳，这种方法最多可以使用3天。
如何冷冻巧克力蛋糕
这蛋糕结冰了！我建议将其切成小块，并用保鲜膜紧紧包裹，然后将其放入冰箱式拉链锁袋中。这样，它们可以在冰箱中保存长达3个月！
巧克力蛋糕常见问题
鳄梨是一种健康的脂肪，可以在烘烤时帮助替代其他脂肪，例如黄油。它为烘焙食品带来脂肪，风味，水分和丰富感！
一点都不！鳄梨只是带来了丰富和脂肪，以增强蛋糕的质地，但最终的结果一点也不像鳄梨那样。
椰子粉与所有其他面粉都有很大的不同，因此我不建议在本食谱中用椰子粉代替其他任何面粉。
在此配方中，只要用重量代替玉米淀粉，它就应该起作用。
灵魂的巧克力蛋糕。
您可能喜欢的其他食谱：
使用说明
- 将烤箱预热至350度，然后在底部放上羊皮纸的3个9英寸蛋糕盘排成一行，用椰子油充分擦洗两侧。
- 将鳄梨和椰奶放入食品加工机中（我用一个小巧的三杯装），搅拌至非常光滑。 放入大碗中。
- 加入椰子糖，蛋黄（确保白蛋白在一个单独的碗中）和香草，然后用电动手动搅拌器搅拌，直到充分混合。
- 在另一个碗中，将椰子粉，木薯淀粉，可可粉，小苏打和盐搅拌均匀。 将其添加到湿成分中，然后低速混合直至混合。切碎的巧克力。
- 彻底清洁搅拌器，打净蛋白，直到形成坚硬的峰，大约5-6分钟。一次将它们轻轻地折成面糊。 您不希望留下白色条纹。
- 将面糊均匀地放在准备好的平底锅之间，然后烘烤，直到插入中心的牙签干净为止，大约25至30分钟。结霜前要完全冷却。
制作糖霜：
- 蛋糕烘烤时，将椰奶和蜂蜜倒入大锅中，然后用中火加热。当牛奶看起来即将沸腾时（不要让它沸腾），从火上移开并加入巧克力碎。静置30秒，不要搅拌巧克力。
- 30秒后，将巧克力轻轻搅入牛奶中，直至其变得光滑并充分混合。 倒入碗中，用撒兰酒盖住顶部（使撒兰酒正确地粘在巧克力上，以免在冰箱中形成皮肤）冷藏至冷却，但仍有点液体-大约1- 2小时。
- 糖霜冷却后，使用电动手持搅拌器将其搅打，直到其颜色开始变浅并保持形状-仅30秒钟左右。它很快变厚！如果太厚，可以随时将其放入微波炉中几秒钟。
组装：
- 将蛋糕底面朝上放在基座上。在顶部撒上一小撮1/2杯的ganache，然后重复第二层（使用偏置刮铲将对很多人有帮助！）
- 将最后一层放在上面，然后在蛋糕上铺一层薄薄的甘纳许-这是面包屑。冷藏约30分钟，直至感觉到面包屑层凝固为止。
- 将剩余的甘纳许摊在蛋糕上。
- 切片并吞食！
提示和注意事项：
营养信息：
关于Food 信仰 Fitness的书面和制作食谱仅供参考。
对于此食谱，我建议：
此帖子由我的朋友在发起 享受生活食品. 非常感谢您允许我与超级诚信的食品品牌合作，继续支持您创建伟大的内容！总是，意见将100％归我所有！
保持联系 享受生活食品 在社交媒体上获得更多美味的主意！ 脸书 / 推特 /Instagram的
（每1片，根据蛋糕制作12片）
紧随其后，在大不列颠（FFF）进行活动（并获得特别的幕后花絮） 兴趣 , 脸书 AND 推特 !
这篇文章可能包含会员链接，但我只推荐我实际使用的产品和<3.感谢您对FFF的支持！
咪咪 说
漂亮的蛋糕！如果我将其冷冻并解冻，您觉得这块糖霜结冰的感觉如何？
泰勒·凯瑟（Taylor Kiser） 说
嗯！我认为应该没问题，但是我没有’t tried, so can’t promise!
牧场 说
嗨，您好！想要做一个生日蛋糕，但我住在科罗拉多州…有什么想法可以在高海拔烘烤吗？
泰勒·凯瑟（Taylor Kiser） 说
嗨，拉赫！一世’m sorry, but I don’没有任何想法可提供。
米菲 说
Hi…。我认为蛋糕真的很可爱。但是，要使其更酮，可以代替木薯淀粉吗？和…. with what?
非常感谢…….
泰勒·凯瑟（Taylor Kiser） 说
嗨，米菲！谢谢！
I’抱歉，我无法告诉您，因为配方仅按书面测试。