这些健康 鸡肉lari盖伊生菜卷 这是经典的泰国食谱的一个简单的转折,即低碳水化合物,无麸质且如此美味!
销 鸡肉lari盖伊生菜卷
(照片于2019年更新,最初于2013年发布。旁白未更改)
拉布盖 :几乎和说的一样有趣。
如果你曾经出去 泰国 (我选择信任您拥有的),那么您可能已经在菜单上看到了。我发现它不是很出名,因为大多数人都绕过泰国菜单的整个“菜绿色”部分,直奔米粉/ 泰国罗勒鸡翻炒 要么 橙色牛肉炒 有点节
什么是拉布?
Larb本身是一种基于碎肉制成的沙拉,尽管在泰国非常受欢迎(因此您在泰国餐馆找到它)却经常被称为老挝的国菜。
Larb GAI(有时发音为laab gai),翻译为鸡肉larb,是一种泰式沙拉,由地面,鸡肉与切成丁的红辣椒,葱,黄瓜,泰式罗勒(GAH)混合而成,这种材料是ah-may -薄荷!),薄荷和某种绿叶蔬菜。上面放有由鱼露,大蒜,红糖,酸橙汁和切成丁的泰国辣椒制成的甜辣调味料。
旁注:如果您拥有高压清洗机,请在切成小辣椒后用它洗手。
我用了普通的旧厨房水槽,以为那会把辣椒里的果汁从我手上拿下来。然后我擦了擦眼球。我显然认为错了。
辣椒:1,泰勒的眼球:哎呀。
典型的larb gai食谱也有磨碎的烤米饭,这是没有的。所以,从技术上讲,这不是传统的鸡larb食谱,但是您知道了,对吗?
它也不是传统的(因为为什么不继续成为破坏规则的人?),因为我是给您做鸡larb gai LETTUCE WRAPS,而不是做成您用叉子吃的很小的沙拉。
真实生活事实:您可以用手指吃的食物>您必须像叉子长大的人一样吃的食物要文明。
我告诉你我对此的感受 慢炖锅亚洲鸡肉生菜包装。我知道你同意我的观点。
生菜包裹起来的是爆香的大蒜和洋葱,酥脆的胡椒,脆脆的黄瓜,以及这些新鲜的薄荷和泰式罗勒,多汁的鸡肉碎在舌头上翩翩起舞。然后,将它们浸入甜,咸和TANGY超简单的蘸酱中,当将它们全部放入口中时,世界上几乎所有东西都变得有意义。
但是,我想谈一谈酱汁有两个原因!
- 它非常坚固,因此您要超级谨慎地使用它。它’用一种真正地道的泰国方式来腌制咸味和腥味。
- 可能不适合您。就像我说的’真实而坚强,我喜欢那样。 FFF先生吗?没那么多。他告诉我告诉你,如果你不’如果喜欢咸鱼腥味,您可能应该找到一种好的花生酱并将其用作酱料!
哪种生菜包裹生菜?
关于生菜情况的说明。您可以完全使用我最喜欢的生菜包裹生菜:黄油生菜。但是,对于这些鸡肉larb gai生菜包裹,我真的很喜欢白菜。有点儿结实,酥脆的脆脆,与柔软多汁的鸡肉很搭配。
只是忽略照片。我不能’那天没有在商店里找到白菜。
有趣的说。吃起来很有趣。
Larb gai是所有感官的食物。
您可能喜欢的其他食谱:
配料
- 1 汤匙 花生油, 分开(古鳄梨油)
- 1/2 磅 93%瘦鸡肉
- 1/4 杯子 青葱 切丁(约2个大葱)
- 1 汤匙 新鲜大蒜 剁碎
- 3/4 杯子 黄瓜 切成丁(大约是一个大黄瓜的1/2)
- 1/2 杯子 红柿子椒 切成丁(大约是大辣椒的1/2)
- 1/4 杯子 大葱 切块
- 1/4 杯子 新鲜的泰国罗勒 大致切碎
- 3 汤匙 清新薄荷 切块
- 2 汤匙 鱼露
酱料:**阅读笔记
- 2 汤匙 鲜青柠汁
- 1 汤匙 鱼露
- 1 汤匙 泰国辣椒 切碎(1/2辣椒)
- 1 汤匙 椰子糖 (或用于降低碳水化合物的无糖甜味剂)
- 1/2 汤匙 新鲜大蒜, 剁碎
- 花生碎, 装饰(或腰果)
- 选择的生菜 (我喜欢白菜)
使用说明
- 在中火上在中锅中加热1/2汤匙花生油。煮熟的鸡肉,直到内部不再粉红色。 转移到盘子上,备用。
- 用中/高火在小锅中加热剩余的油,煮熟的葱和大蒜直到变软,大约2-3分钟。
- 将一个大碗中的所有色拉成分(不包括鱼露)混合在一起。 加入大蒜,葱和鸡肉,搅拌直至充分混合。最后,将鱼露倒在上面,搅拌直至充分混合。
- 将2汤匙鱼露倒在鸡肉和蔬菜混合物上,然后扔至均匀涂上。搁置。
- 合并所有蘸酱成分,搅拌直至糖溶解。
- 在每个生菜杯中倒入鸡肉/蔬菜混合物,并在上面放上切碎的坚果和细雨酱汁(或者您也可以将包裹浸入酱汁中。)
- 吞食!
提示和注意事项:
营养信息:
关于Food 信仰 Fitness的书面和制作食谱仅供参考。
对于此食谱,我建议:
每次看体重看守点:自由式点:9分+:8。旧点:8
(按配方的1/2,无花生)
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玛丽亚·T·帕根 说
我没有’我之前也曾避难过’没听说过Larb Gai。但是您的帖子使我想至少尝试一次。它看起来好美味又健康。明天会为自己做。感谢分享!
泰勒·凯瑟(Taylor Kiser) 说
我希望你能喜欢它!谢谢!
贝拉 说
然后你用那些筷子吃你的lara盖菜?
泰勒·凯瑟(Taylor Kiser) 说
有时!
安娜 说
这真是个好食谱。我从来没有尝试过,但是这个周末我会的。
多谢分享!
泰勒·凯瑟(Taylor Kiser) 说
谢谢安娜!
卡伦 说
我需要更多这样的低碳水化合物食谱。这对我来说是个好食谱。我会尽快尝试。感谢分享
泰勒·凯瑟(Taylor Kiser) 说
谢谢凯伦–我很想知道结果如何! --
沙龙 说
哦,这些看起来像是我不想停止进食的那些饭之一!!!
泰勒·凯瑟(Taylor Kiser) 说
我以为他们是-哈哈!谢谢!
Hotmail的登录 说
对于博客,我感激不尽。真的很感谢你!真的很酷
泰勒·凯瑟(Taylor Kiser) 说
你让我今天很开心!谢谢!
每日世界嗡嗡声 说
哦,这些看起来像是我不想停止进食的那些饭之一!!!
理查德 说
这是我要尝试的食物,真的很美味! --
艾米丽·斯旺森(Emily Swanson) 说
哦,那棵生菜看起来像是一种完美的生菜包装生菜。 -谁不’喜欢好的生菜包吗?
泰勒·凯瑟(Taylor Kiser) 说
谢谢你艾米丽!他们绝对是最喜欢的!