健康全麦牛油果巧克力曲奇

这些 健康全麦牛油果巧克力曲奇 如此柔软和耐嚼，您将永远不会相信它们不含黄油，对您更好！

销 健康全麦牛油果巧克力曲奇

老实说，这些是我的最爱 饼干 我曾经做过

甚至更多 无蛋巧克力饼干 要么 古巧克力饼干 别误会我的意思，但仍然还是很美味的，但这些饼干的味道却使我着迷。

我告诉你我最喜欢的一句话：“你不能取悦所有人，你不是 鳄梨“ 在里面 烤鳄梨 食谱，我想可能是我这么喜欢。

鳄梨可以使一切变得更好。

鳄梨烤

牛油果很时髦-尤其是在烤面包上时，这已经不是什么秘密了，但是您知道您可以在某些食谱中使用牛油果代替黄油吗？由于它是由脂肪制成的，就像黄油一样，因此有助于使烘焙食品变嫩，湿润和耐嚼。但是，这对您的脂肪更好，它使这些心脏健康的饼干变得更好！

我最喜欢的鳄梨烤法是 巧克力鳄梨蛋糕, 德国巧克力蛋糕 和 鳄梨芝士蛋糕松露!

鳄梨烘烤还使这些饼干呈现绿色。但不如 绿色蔓越莓开心果面包.

黄油与鳄梨的烘烤

当我说“一些”食谱时，我的意思确实是某些而非全部。因此，永远不要一直在所有烘烤食谱中使用鳄梨。鳄梨的涂抹效果与黄油不同，因此在需要的食谱（例如饼干）中，您不能仅按1：1比例进行交换。它也有不同的口味，因此您要确保在食谱中考虑到这种口味，例如鳄梨饼干！

鳄梨巧克力曲奇成分

要制作这些Cookie，您需要一些简单的成分：

• 全麦糕点面粉
• 玉米淀粉
• 小苏打
• 盐
• 蔗糖
• 椰子糖
• 鳄梨
• 香草
• 蛋
• 巧克力脆片

健康掉期

因为我想制作这些健康的巧克力曲奇，所以我们使用了一些可以真正提高这些曲奇的营养品质的成分！

面粉 –这些饼干代替了全能面粉，使用全麦糕点面粉（这是我最喜欢的烘焙面粉之一）具有有益健康的全谷物风味。如果您想要使这些面筋免费，可以使这些 无麸质鳄梨饼干

糖 –我们不使用精制糖，而是使用天然糖，例如有机蔗糖和 椰子糖 使这些全麦巧克力饼干完美甜美。如果您手边没有这些糖，也可以使用普通糖和红糖

脂肪 –就像我们已经讨论过的一样，我们正在用鳄梨代替黄油来使这些饼干对您来说更好一点！

如何存储鳄梨巧克力饼干

这些Cookie最好放在密封的容器中。您可以将它们放在柜台上一两天，但最好将它们在冰箱中保存约一周。如果需要将它们保留更长的时间，可以将其冻结。

如何冻结

冻结饼干很容易。

1. 让饼干完全冷却
2. 将它们放在衬有羊皮纸的饼干纸上
3. 冷冻至牢固，约2-3小时。此步骤可帮助他们在冻结时不会仍然在一起！
4. 将它们放在密封的容器中，贴上冻结日期并冻结3个月。

但是，一旦您品尝了它们，我愿意成为您，您将不需要这些步骤。

预测：您甚至需要将它们冷藏之前，它们就会消失了？

其他健康饼干食谱

古椰子粉巧克力饼干

花生酱鹰嘴豆巧克力饼干

深盘古巧克力饼干

食谱

鳄梨巧克力曲奇

4.8 从 5 票数

打印

率

供应： 24

准备： 10 分钟

厨师： 15 分钟

总： 55 分钟

配料

• ▢ 2 1/4 杯具 全麦糕点面粉 (312g)
• ▢ 2 茶匙 玉米淀粉
• ▢ 1 茶匙 小苏打
• ▢ 1/2 茶匙 盐
• ▢ 1 杯子 未加工的有机蔗糖
• ▢ 1/2 杯子 鳄梨泥 约1个鳄梨（126克）
• ▢ 1/3 杯子 椰子糖 （或红糖）
• ▢ 1 大 蛋
• ▢ 1 大 蛋黄
• ▢ 1 茶匙 香草
• ▢ 1/2 杯子+ 2汤匙 巧克力脆片 （可以免费使用乳制品）

使用说明

• 在一个

  将全麦糕点粉，玉米淀粉，盐和小苏打混合在一起。搁置。
• 在一个大碗中，将鳄梨泥，糖，香草，鸡蛋和蛋黄打碎， 电动搅拌器。跳动直到完全结合，并且没有结块。
• 将面粉混合物慢慢搅拌到鳄梨混合物中。
• 加入巧克力片，搅拌均匀，直到所有成分混合在一起。
• 将碗放在冰箱中冷藏30分钟
• 将烤箱加热到325度，并用羊皮纸将2张曲奇纸排成一行。
• 用曲奇勺将面团揉成小球（轻轻地从曲奇勺中堆出），然后放在羊皮纸上。压出不到1/2英寸厚。
  
• 烤13分钟。他们似乎不称职，但这很好！之后，他们再在纸上煮些。
• 让饼干在烤盘上完全冷却。
• 吞食！

提示和注意事项：

全麦面粉在这里很关键。如果您使用普通的全麦面粉，则饼干会很稠密。糕点用面粉使它们具有通用面粉所具有的质地。我使用大多数杂货店都有的Bobs Red Mill有机全麦糕点。

将面团制成球状时，它看起来会很粘稠（用湿手帮助它不会粘到手指上！），这是由于多余的鸡蛋所致。完全应该如此，它将使这些cookie保持柔软！

营养信息：

服务： 1曲奇饼 卡路里： 139大卡 (7%) 碳水化合物： 25g (8%) 蛋白： 3g (6%) 脂肪： 3g (5%) 饱和脂肪： 1g (6%) 多不饱和脂肪： 0.2g 单不饱和脂肪： 0.7g 胆固醇： 15毫克 (5%) 钠： 49毫克 (2%) 钾： 99毫克 (3%) 纤维： 2g (8%) 糖： 12g (13%) 维生素A： 55IU (1%) 维生素C： 0.4毫克 钙： 30毫克 (3%) 铁： 0.7毫克 (4%)

营养免责声明

关于Food 信仰 Fitness的书面和制作食谱仅供参考。

作者： 泰特

课程：甜点

美食：美国人

分享您的创作标签 @foodfaithfit 和 hashtag it #foodfaithfitness so 我可以 see what you made!

评分

对于此食谱，我建议：

• 量匙
• 全麦糕点面粉
• 椰子糖
• 搅拌碗

每次看客的体重观察者积分：自由式积分：7分+：4.旧点：3

跟随FFF一起在DA KNOW停留（并获得幕后特别信息） 兴趣, 脸书, AND 推特!

这篇文章可能包含会员链接，但我只推荐我实际使用的产品和<3.感谢您对FFF的支持！