古德国巧克力蛋糕{黄油+无油}

您’d永远不会知道这种丰富，潮湿的德国巧克力蛋糕是一种健康的翻新食品，对古人友好，不含麸质，谷物，油，黄油和精制糖！

从未有过德国巧克力蛋糕的德国女孩。

*举手向空中* YEP，那是我。

我要对您说些让我后悔的事情。因为它们可能会导致您重新评估您对我的所有信念，并且想知道您是否可以信任由味蕾如此可疑的人创建的食谱。

我不喜欢巧克力蛋糕。

那里。天啊。我说了。

让我知道这个大秘密真是太好了。我有种感觉，就是我们之间有某种联系成为最终的互联网狂热者，这就是它。不过不要完全惊慌。您可能已经猜到了 Funfetti烤燕麦蛋糕 和 芬菲蒂早餐奎奴亚藜好吧，我<3 <3 <3 Funfetti蛋糕。很喜欢

只是没有巧克力。

如果您保持得分，那么我现在正处于负面状态，因为整个“德国女孩没有吃过德国巧克力蛋糕”，而“巧克力蛋糕没有出现在我的脸上”的恶作剧。

但。

然后– BLIP BLIP BLIP –（这是interwebz进行语音处理的声音）一封电子邮件弹出了我的收件箱！

它要求健康地重制德国巧克力蛋糕，以“重做阅读器食谱”。记住 古柠檬条 和 花椰菜饭费城奶酪牛排？我希望您通过电子邮件将所有您最喜欢的，不健康的饮食都发给我，我会尝试（不保证偷看。厨房巫术至今为止），使他们充满健康和营养。和美味。 OBVI，这是一项要求。

笼罩着我的头是超越所有挑战的挑战。如果您愿意的话，挑战将成为BEAST MODE。我不得不重新做一些事情：

1. 我一生中从未有过。
2. 我可能甚至不会喜欢。

巧克力蛋糕冠军目标。我有他们。征服蛋糕的时代是我的未来。我能感觉到。空气很浓。

令人兴奋。悬念

我不得不问Google先生周围的情况，以确切地了解巧克力蛋糕的“德语”部分是什么，以及为什么它不能只是普通的老式巧克力蛋糕。我的结论是有必要将浓密的，奶油般梦幻的椰子糖霜与脆脆的烤面包，完美坚果般的山核桃混合在一起。不需要黄油奶油糖霜。

刮一下。没有黄油或油甚至不需要申请的家伙。因为这德国巧克力蛋糕 古巧克力鳄梨蛋糕配椰子粉，什么都没有。

到了这个时候，您已经意识到我对鳄梨的所有甜点的热爱，这主要表现为 无麸巧克力曲奇 要么 健康的巧克力饼干 和古 无麸质巧克力蛋糕。这意味着，当您将2 + 2放在一起并猜测鳄梨是我们德国巧克力蛋糕的基础时，您可能正处于正确的大脑训练中。

巧克力蛋糕的等级为1到10，大约是神圣的猴子潮湿和招标蛋糕警报。

如果您是有逻辑的人，大脑大约需要13，这大约是13。

就像，我咬了一口，为他们将要做的拒绝舞蹈撑起我的味蕾…。而且没有发生。这只是配方胜利的神奇快乐舞蹈。

E-S-P-E-C-I-A-L-L-Y-Y，那浓郁的椰子奶油糖霜和脆脆的山核桃味使所有顶部和每层之间都被糊涂了。告诉你做一双糖霜并将剩余的东西留作汤匙+你会在不久的将来约会是错误的吗？

我只是告诉你，这是个好主意。

但是，如果你’重新感觉不到结霜，想要MOOOOORE巧克力，您也可以尝试使用 古巧克力糖霜 来自Texanerin！

现在，以防万一，您仍然想知道自己真正创造的食谱的可信度，她一生中从未吃过这样的蛋糕，所以我将这块蛋糕送给了我的德国奶奶和姑姑到加拿大/ baker EXTRAORDIANRE以确保它具有真实的交易味道。

告诉我的蛋糕测试人员告诉您，无麸质德国巧克力可以是您的。

伸手抓住它。

老实说：直接将其面植。

您 can eat it faster that way.
有关此食谱的分步说明，请观看下面的视频教程：
订阅我的YouTube频道，再也不会错过食谱！ 每周都会发布新食谱！

食谱

古德国巧克力蛋糕

5 从 1 投票

打印

率

供应： 12

准备： 20 分钟

厨师： 40 分钟

总： 1 小时

配料

对于蛋糕：

• ▢ 1 1/2 杯具 鳄梨 捣碎（360g）
• ▢ 3/4 杯子 蜜糖
• ▢ 1 汤匙 香草精
• ▢ 6 大蛋 分开的
• ▢ 4 奥兹 黑巧克力 大致切碎
• ▢ 3/4 杯子 椰子粉 筛分（66克）*阅读说明
• ▢ 3/4 杯子 木薯粉 90g
• ▢ 2 茶匙 小苏打
• ▢ 3/4 茶匙 海盐

对于结霜：

• ▢ 1/2 杯子 胡桃 切碎+附加装饰
• ▢ 1/2 杯子 不加糖的椰子片
• ▢ 1/2 杯子 淡椰奶
• ▢ 2 蛋黄
• ▢ 1/4 杯子 + 2汤匙椰子糖
• ▢ 3 汤匙 椰子奶油 **
• ▢ 3 汤匙 蜜糖
• ▢ 1/2 茶匙 香草精
• ▢ 1/8 茶匙 海盐

使用说明

制作蛋糕：

• 将烤箱预热至350度，然后在两个9英寸蛋糕盘的底部衬上羊皮纸，然后在它们的侧面上用力擦椰子油。搁置。
• 将鳄梨捣碎的鳄梨放入一个小的食物加工器中，放3杯，搅拌均匀，直到真正滑腻为止，必要时将其刮下。***转移到一个大碗中。
• 将蜂蜜，香草和蛋黄加到碗中，确保将蛋清放入一个单独的大碗中。搅拌混合物直至奶油状并充分混合。
• 将黑巧克力放入一个微波安全的小碗中，以50％的功率在30秒的间隔内用微波搅拌，在每个间隔之间进行搅拌，直到巧克力变得光滑融化为止。将巧克力添加到鳄梨混合物中，搅拌直至完全混合。
• 在一个单独的小碗中，将椰子粉，木薯粉，小苏打和盐搅拌在一起。将其搅拌到鳄梨混合物中，直至大部分混合在一起。然后，用手动搅拌器将其搅拌至完全混合。
• 将打浆机洗净并晾干，然后高速打浆直至形成坚硬的峰，大约需要4分钟。
• 轻轻地将打好的蛋清和面糊放入碗中，然后将其轻轻地折叠到面糊中，直到没有白色条纹为止。
• 将面糊分成两个准备好的锅，然后烘烤，直到插入中心的牙签干净为止，大约25分钟。在锅中冷却至室温，然后转移到金属丝架中完全冷却。

制作糖霜：

• 将烤箱预热至350度，然后将切碎的山核桃和椰子片撒在两个单独的小烤盘上。烤至浅金棕色并烤。椰子只需要3-4分钟，因此请密切注意。山核桃大约需要8-10分钟。
• 烘烤坚果后，将椰奶和蛋黄放入中号锅中，搅拌均匀。将温度设定为中火，然后加入椰子糖，椰子奶油，蜂蜜，香草和盐。不断搅拌直到混合物浓稠到足以盖住汤匙的背面，并且大约要煮沸6-7分钟。）
• 将混合物转移到一个大碗中，然后加入烤的椰子和山核桃搅拌。您应该有大约1 1/3杯的糖霜。放入冰箱20分钟，使其变稠。

结霜：

• 混合物变稠后，将冷却的蛋糕层之一（底部朝上）放在蛋糕盘上，然后将一半的糖霜倒在上面。用刮刀将其均匀地摊在蛋糕上。这块蛋糕的侧面没有结霜。
• 将第二层底面朝上放置在糖霜的顶部，然后将剩余的糖霜散布在糖霜的顶部。如果需要，可以用山核桃装饰。
• 冷藏过夜，以使糖霜稍微变硬。
• 切片并吞食！

提示和注意事项：

*按照惯例，请称量您的椰子粉。我使用过很多品牌，有些品牌更重，这意味着您可能需要不到3/4杯的重量才能达到相同的重量。

**我买了罐装椰子奶油并用了。您也可以让一罐全脂椰奶在冰箱中放置一整夜。早晨，将其倒过来翻转，倒出上面的液体，剩下的奶油就用完了！

***您不必执行食物处理程序步骤，但是接下来必须确保您真正将那些鳄梨捣碎。食品加工机需要花费额外的5分钟时间，并确保蛋糕的口感非常好！

营养免责声明

关于Food 信仰 Fitness的书面和制作食谱仅供参考。

课程：甜点

美食：美国人

分享您的创作标签 @foodfaithfit 并为#foodfaithfitness加上标签，这样我就能看到您的作品了！

评分

对于此食谱，我建议：

• 椰子粉
• 椰子糖
• 木薯粉
• 9英寸蛋糕盘

每次服务的看重点数：智慧点数：17点数+：11.老点数：9

（冷静点。’的蛋糕-尽情享受）

如果您有此食谱，请记住将@FOODFAITHFIT和#FOODFAITHFITNESS标记为 插页！我喜欢看到您的食谱！

需要更多古巧克力甜点吗？

深盘古巧克力饼干

古巧克力熔岩蛋糕和杏仁黄油

榛子古布朗尼

网络上的古巧克力蛋糕：

巧克力和甜菜根夹心蛋糕 – Gather & Feast

杏仁粉巧克力蛋糕 – Healthy 菜谱

留在DA中了解有关幕后信息的信息，请在FFF上保持触摸 推特, 脸书 和 兴趣!

这篇文章可能包含会员链接，但我只推荐我实际使用的产品和<3.感谢您对FFF的支持！